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保存期限:冷凍-18℃一年
保存方式:低溫冷凍-18℃以下
食用建議
1將蔥、蒜、辣椒切絲,薑切片
2接著用刀在白鯧魚兩面畫幾刀,並在兩面塗抹適量鹽巴
3在盤子上放一雙筷子當支撐,並放3片薑片在盤內
賣太好...一直缺貨
4將魚放在筷子上,並放上蔥絲、蒜絲、辣椒絲、與薑片,在淋上1匙醬油與米酒
5水滾開始,將鍋蓋蓋起,蒸10分鐘,在這當中可以將柳丁切片擺盤
6蒸熟之後,將筷子拿起,把魚放在剛擺好盤的盤子,熱滾油淋上去即可。
食譜參考來源:?https://icook.tw/recipes/101419
大紅魚貿易有限公司?
電話: 04-23828388.23829939?
傳真: 04-23829727.23800639?
Email: sanyi.fa@msa.hinet.net?
地址: 台中市永春東二路238號
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